Panier Love Saint Valentin
€45.00
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Description
Nous vous avons concocter un panier Love pour fêter les amoureux !
Notre panier Love est pensé pour une soirée en amoureux. 30 minutes de préparation, on dresse la table, on allume des bougies et on savoure.
Nous nous sommes occupé de tout, de l’apéritif au dessert…
Composition du Panier Love Saint Valentin :
– Vin rouge Les Amandiers de la Liquiere
– Plateau duo charcuterie Corse (lonzo, coppa)
– Radis d’hiver Red meat
– Foie gras de canard entier 90g
– Mini toast bio
– Salade de mâche
– Rôti filet mignon
– Carottes couleurs
– Kiwi rouge
Conseils de préparation :
Pré chauffer votre four à 180•C (thermost 6) pendant 10 minutes
Disposer votre filet mignon dans un plat et l’arroser d’un filet d’huile. Saler et poivrer. Verser 1 verre d’eau dans le fond du plat. Enfourner 15 minutes
Arroser votre filet mignon du jus de cuisson pendant la cuisson, pour éviter qu’il ne dessèche.
Épluchez toutes les carottes puis coupez-les en rondelles.
Versez un filet d’huile dans une poêle et ajoutez les rondelles de carottes. Faites cuire à feu doux pendant 25 min en remuant régulièrement la poêlée.Salez et poivrez.
Au moment de déguster, découper le filet mignon en tranches et le servir avec le jus de cuisson accompagner de la poêlée bien chaude.
